Zima to okres, w którym jesteśmy narażeni na przeziębienie lub grypę. Szczególnie w tym roku zima nas nie rozpieszcza. Postanowiłam podzielić się z Wami moim fantastycznym preparatem, który pozwala przetrwać ten trudny okres. Gdy dopada nas przeziębienie zażywamy lekarstwa, jednak warto jak najczęściej wspomagać się
Ta mało znana potrawa stanowi od wielu lat podkarpacki przysmak. Przepis na klepaki łemkowskie znany był już w XVI wieku. Łemkowie, jako uboga grupa etniczna zamieszkująca Beskid Sądecki, Beskid Niski i zachodnie Bieszczady, do swoich potraw wykorzystywali wszystko, co ziemia im urodziła. Życie w górskich
Wedle tradycji, Gości należy przyjąć chlebem i solą, więc i my witamy naszych Gości swojskim chlebem. Ciemnym, na zakwasie, codziennie rano pieczonym przez Panią Domu. Dlaczego na zakwasie? Bo zdrowie Gości jest najważniejsze! Co zawdzięczamy bieszczadzkim bochenkom Chleb na zakwasie daje Gościom poczucie sytości na
Prawdziwe bieszczadzkie knysze, a nie jakiś tam fast food.
i od początku gotuję dla naszych Gości. Przeprowadzając się w Bieszczady wiedziałam, że zmieni się całe nasze życie, ale nie pomyślałabym, że będę gotować prawdziwą bieszczadzką kuchnię, jednak, nie oszukujmy się, agroturystyka w Bieszczadach z wyżywieniem nie mogłaby opierać się na innych specjałach. Specjalnie dla
